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　　作为成都蜀丰泰餐饮管理公司旗下唯一品牌，蜀一蜀二原汁冒菜以 “专注” 奠定行业地位 —— 自 2010 年在成都果堰街开设首家 60 平米小店起，便以匠心打磨口味与服务。创始人拒绝盲目扩张，直至 2012 年因街坊邻居持续追捧（初期小店日营业额达 8000 元）才开放加盟，这种 “佛系招商、重存活率” 的理念，让品牌在无资本推动下，门店突破 1700+，闭店率仅 3%，其中 40% 门店为加盟商主动开设的分店。