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　　这是一个真实的案例分享！身边一位朋友是从服装行业转行到火锅食材超市，因为疫情的影响，服装生意不太好做，尤其在年初全国隔离在家抗疫的时候，大家都在囤粮食，不能出门。实体服装店的生意几乎为0，朋友也尝试过网络直播，降价处理新进的一批服装，但还是收效甚微！高昂的房租加上囤积的衣物卖不出去，朋友认识到了服装行业易受外界影响的弊端！也正是因为如此她看到了餐饮的商机！但是作为一个从未接触过餐饮的新手来说，她一开始也不敢投入太多的资金在上面！因此，她便开始了解一些餐饮类的小生意，在快餐、小吃、奶茶等项目中，她注意到了火锅食材超市的商机。

　　由于不太懂餐饮的经营，为了安全稳妥一点，她选择加盟，期间也了解了很多品牌。实地考察了几家，货比三家之后，选择了一个重庆火锅食材超市品牌，味道和产品以及一些政策都比较合适！现在店也开了差不多半年了。在其他朋友都在埋怨生意不好做的时候，她每个月的毛利润可以达到十几万。几十平米的小店，能有这个收入在整个同行业来说，都是比较可观的！别人都在感叹她是块做生意的料的时候，她说：做生意最重要的敢想敢做，没有一个人天生就会做生意，无论做服装还是开火锅食材超市，你发现商机的时候犹豫不决，别人就会抢先一步，如果没有怕失败的勇气，就不会有翻身的机会！